Zelite Infinity by Klarstein Executive-Plus, 6″ univerzális kés, 61 HRC damaszkuszi acél

Legjobb sorozatunkat olyan szenvedélyes szakácsok számára fejlesztettük ki, akik a tökéletességre törekszenek. Zelite Infinity by Klarstein Executive-Plus kések sorozata kiváló teljesítményt és utolérhetetlen szépséget kínál minden konyhában. Egyedi tervezésű felülről lekerekített markolattal, és ultramély pengékkel 45 rétegű japán prémium damaszt acélból. A Zelite Infinity by Klarstein Executive-Plus sorozat univerzális kése elegáns és gyönyörűen mintázott közepesen nagy pengével van ellátva. Az univerzális kés az első választás minden olyan feladatra, amely túl nagy a hámozó kés, viszont túl aprólékos egy szakácskés számára. Ideális közepes nagyságú zöldség, sajt, hús, baromfi vagy hal szeletelésére. Akár répát szeretne kockákra vágni, grapefruitot szeletelne vagy kemény kolbászt, ez a sokoldalú univerzális kés kényelmesen és könnyedén hajt végre minden feladatot.

Használati útmutató

Az univerzális késsel érdemes először is stabilan tartani a markolatot úgy, hogy az ujjak ne kerüljenek a penge útjába. A pengét mindig éles állapotban tartsa: rendszeresen használjon fenőt vagy profi élezőt.

• Zöldségek esetében vágja előbb hosszában félbe vagy negyedbe az alapanyagokat.
• Sajtoknál könnyedén szeletelje vékonyra anélkül, hogy összenyomná őket.
• Húsoknál és baromfinál ügyeljen arra, hogy tiszta mozdulatokkal dolgozzon a szálirány mentén.
• Használat után mossa el langyos vízzel és azonnal törölje szárazra a rozsdamentesség megőrzése érdekében.

Ezzel a gondos odafigyeléssel hosszú távon élvezheti ezt a professzionális minőségű kést napi munkája során.