Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx, húsérlelő hűtőszekrény, 1 zóna, 98 liter, 1-25°C, érintőképernyő, panoráma ablak

A megfelelő érettség a teljes ízélményért: a Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx húsérlelő hűtőszekrényben nemcsak a steakek, hanem a szalámi, a sonka vagy a száraz érlelésű sertéshús is megfelelően érik. A száraz érlelés a húsok finomításának egyik legrégebbi és legjobban bevált módszere. A Steakhouse Pro 98 Onyx húsérlelő hűtőszekrénynek köszönhetően ez a módszer egyszerűen elérhető. A kiváló minőségű kolbászokat és húsokat a legjobb körülmények között finomítják. A beépített UVC-rendszer biztosítja a belső antibakteriális tisztaságot. Minden beállítás könnyen elvégezhető az érintőképernyős kezelőpanel segítségével, és az érlelési folyamat automatikusan lezajlik a készülékben. A kapcsolható LED-világítás ráadásul a hűtőszekrény tartalmát is megjeleníti. Ez teszi a Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx érlelőhűtőt tökéletes berendezéssé egy reprezentatív étterem vagy helyi üzlet számára.

Használati útmutató

A készülék használata egyszerű, így akár otthoni szakácsok számára is ideális választás lehet.

• Kapcsolja be az érlelőhűtőt az oldalán található főkapcsolóval.
• Az érintőképernyős panelen válassza ki az adott hús típusát és az kívánt érlelési időt.
• A készülék automatikusan szabályozza a hőmérsékletet és páratartalmat annak megfelelően, hogy optimális környezetet biztosítson.
• Karbantartásként rendszeresen tisztítsa meg belülről az UVC-rendszert, hogy fenntartsa az antibakteriális hatást.
• Az LED-világítás segítségével könnyedén átláthatja és ellenőrizheti az aktuális állapotot anélkül, hogy sokáig nyitva tartaná az ajtót.