Klarstein Princesize, kamado grill, kerámia, 11″, füstölés, BBQ, lassú főzés, piros

A 2 cm vastag kerámia fal különösen magas hőmegtartó képességgel rendelkezik - a falak felveszik a hőt és egyenletes elosztják az egész belső térben. Tetejének köszönhetően nagyon kevés tüzelőanyagot használ fel - akár 50 %-kal kevesebb szént fogyaszt mint a hagyományos grillezők 50° - 425° fok közötti hőmérséklet eléréséhez. Az ovális alak a normál sütőkhöz hasonlóan nyomást alakít ki, amelyet az alsó részen található szellőzőn keresztül szabályozhat. Ezáltal könnyen befolyásolható a belső hőmérséklet, amelynek köszönhetően a Princesize klasszikus grillezőként, lassú sütéshez (slowcooking), vagy akár füstöléshez is használható. A készülék tetején található hőmérő kijelzi a belső hőmérskéltet, ami jelentősen megkönnyíti a használatot. Mind a felhasznált anyag, mind a grillező alakja megtartják a nedvességet, így a sült ételek a hosszabb távú párolás esetén sem száradnak ki. Lepje meg szeretteit tökéletesen elkészített sült oldalassal, steakkel vagy grillcsirkével. Nyitott tető mellett az 615 cm² grillezőfelületen például kolbászt is süthet. A használatán kívül a girllező tisztítása is nagyon egyszerű, mivel a kerámia grillező öntisztító. Egyszerűen hevítse 350 °C-ra, amelynek köszönhetően a korom, zsír és az ételmaradékok nyomtalanul kiégnek. A Klarstein Princesize kamado grillező mindenekelőtt a szűkebb helyeken való használatra ideális, vagy azok számára, akik grillezőjüket a kirándulásokra is magukkal viszik. A készülék könnyen elfér az autó csomagtartójában, esetleg kézipoggyászban is. Ha célba ért, a stabil állványt könnyen rögzítheti a grillezőhöz. Optikailag a grillező minden kerti party-t feldob: a zománcozott, piros kerámia konstrukció és a fénylő rozsdamentes acél állvány minden vendég figyelmét felkeltik. Elérhető színek: piros glazúr, fekete glazúr (10029123 számú termék).

Használati útmutató

A Klarstein Princesize kamado grill üzembe helyezésekor először helyezze stabil felületre az állványt és rögzítse hozzá biztonságosan maga alá.

• Töltse meg az alsó részben lévő tüzelőtartót faszénnel vagy brikettel.
• Gyújtsa meg óvatosan és várjon néhány percet míg kialakul az optimális parázs.
• Szabályozza az alsó légbevezetőt és tetőszelepet úgy, hogy elérje kívánt hőfokot – ezt követheti majd pontosan iszertől mért hőmérséklettel.
• Helyezze rá az ételt vagy rácsot szükség szerint; zárt tetősütéshez zárja le teljesen.
• Használja gyakran ellenőrízve azt hogy megfelelő-e még belülről levegőkeringés.
• Sütés után emelje fel lassan tetejét hogy ne menjen ki rögtön sok meleg levegő – ezzel megelõzi hogy megszakadjon főzés folyamata.

A tisztításhoz elegendõ csak magasra heviteni kb 350°C-ig pár alkalommal; ez eltávolítja az odaégett maradványokat anélkül hogy súrolni kellene.