Klarstein Beef Brisket, grill füstölővel, hőmérő, kerekek, fekete

Egy nagyszerű barbecue-élmény: a Klarstein Beef Brisket füstölővel és grillezővel az otthonában élvezheti az igazi barbecue kiváló előnyeit. Akár grillezni szeretne, akár füstölni, vagy mindkettőt, ez önön múlik. Ezzel a grillsütővel nem csak grillezhet, hanem órákig tartó lassú főzésre is alkalmas, továbbá süthet vagy füstölhet is vele. Ebből a célból a Beef Brisket két külön grillező kamrával rendelkezik. A kis kamrában a fát meg lehet gyújtani, a füst áthalad a nagy barbecue kamrában lévő csővezetéken, és lassan és óvatosan főzi a húst, a halakat vagy a zöldségeket, és egyedülálló füstöt ad neki. Kérésre a grillezett ételeket egyszerre itt lehet grillezni. A fedélen lévő hőmérő mindig a belső hőmérsékletet mutatja. Természetesen azok, akik az étel ízét kedvelik a füstölés tipikus íze nélkül, kizárólag közvetlen fűtéssel is tudnak főzni. A 60 x 39 cm-es grillező rácsra rengeteg ételt tud elhelyezni, és az elkészítés után is könnyen tisztítható, mivel rozsdamentes acélból készült. A króm polc az étel melegen tartására szolgál. A robusztus kialakítás biztosítja a grill biztonságos helyzetét, és kényelmes munkamagasságig emeli azt, miközben a két felszerelt görgő megkönnyíti a mozgást.

Használati útmutató

A készülék használata előtt győződjön meg róla, hogy minden alkatrész megfelelően össze van szerelve.

• Gyújtsa be az aprított fa- vagy faszén tüzelőt az oldalsó kisebb kamrában.
• Zárja le gondosan ezt az égéstért fedéllel; így keletkezik majd az intenzív füst.
• Helyezze be az elkészítendő húsokat vagy zöldségeket nagyobb grillkamrába.
• A fedélen található hőmérőt figyelve szabályozza légbeömlők segítségével a lángot és dermedtséget.
• Lassú sütéshez hagyja nyitva kissé légbeömlőt; gyorsabb sütéshez pedig zárja le teljesen.
• Sütés után várjon pár percet mielőtt kinyitná fedőt – ezzel megelőzhetőek sérülések.
• Tisztításkor várjon míg lehűl teljesen; rozsdamentes acél rácsot egyszerű vízzel és kefével tisztítsa meg.